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冬春高產(chǎn)栽培杏鮑菇的管理法

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2024-02-26 15:44:08tags:

  一、栽培時(shí)間 從播種到出菇約需50天~60天,一般可安排當(dāng)年10月至次年2月制袋栽培,當(dāng)年11月至次年3月均可出菇,可在室內(nèi)栽培也可在室外大棚栽培。

  二、培養(yǎng)料配方配方1:棉籽殼60%~70%,麩皮15%~20%、棉籽粉10%~15%、糖1%、碳酸鈣1%。配方2:雜木屑68%~75%、麩皮10%~20%、棉籽粉10%~20%、糖1%、碳酸鈣1%。配方3:雜木屑30%~35%、棉籽殼30%~35%、棉籽粉10%~20%、糖1%、碳酸鈣1%、麩皮10%~20%。

  三、配料制袋 選上述一方法,將原料調(diào)水后充分拌勻,含水量60%左右。然后裝入15厘米×30厘米規(guī)格的聚丙烯塑料袋。裝料下緊上松,裝料量占袋60%,中間打洞深入料中三分之一。袋口用套環(huán)塞棉,在每平方厘米1.5千克高壓下滅菌2小時(shí)~2.5小時(shí)。

  四、接種發(fā)菌待料溫冷卻至23℃以下時(shí),置于接種箱或無(wú)菌室內(nèi),接入菌種。每750克瓶裝菌種可接料袋50袋~60袋。然后將料袋置于消毒過(guò)的干凈室內(nèi)發(fā)菌培養(yǎng),溫度控制在23℃~25℃,室內(nèi)相對(duì)濕度控制在70%左右,每天通風(fēng)1次~2次,25天~35天菌袋即可長(zhǎng)滿(mǎn)。

  五、排床出菇杏鮑菇子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育階段的管理是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。在菇房?jī)?nèi)按架層式排放發(fā)好菌的菌袋,每架5層~6層,層距25厘米。排放好后,袋面覆蓋報(bào)紙。保持相對(duì)濕度80%,溫度15℃~18℃。15天左右揭開(kāi)報(bào)紙,每天噴水1次~2次,保持相對(duì)濕度85%~90%。大棚栽培濕度大時(shí),可揭膜30分鐘。冬季還要注意排除二氧化碳,以免出現(xiàn)畸形菇。菇棚上方應(yīng)搭遮陽(yáng)物,防強(qiáng)光直射使菇體變。在出1批~2批菇后,可將菌袋脫膜,覆土3厘米~4厘米,進(jìn)行覆土管理。

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