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水溫對(duì)草菇生長有啥影響

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2023-03-18 14:58:22tags:

草菇屬于高溫菇類,孢子萌發(fā)適溫在40℃左右,菌絲生長適溫在35℃左右,低于12℃或高于42℃菌絲生長會(huì)受到較強(qiáng)的抑制。

草菇適宜在濕度較高的條件下生長,以培養(yǎng)料含水量在70%左右、空氣相對(duì)濕度在90%~95%為宜。

空氣相對(duì)濕度低于80%時(shí),子實(shí)體生長緩慢,表面粗糙無光澤;空氣相對(duì)濕度高于96%時(shí),菇體容易壞死和發(fā)病。

通過上述兩點(diǎn)可以看出,草菇對(duì)水溫要求比較嚴(yán)格,噴水時(shí)一般要求水溫與室溫差不多,而很多菇農(nóng)并沒有重視這一點(diǎn)。

在高溫季節(jié),很多菜農(nóng)直接噴溫度在20℃左右的井水,結(jié)果導(dǎo)致幼菇受冷害影響生長不良,甚至死亡。

因此,噴水時(shí)要注意時(shí)間,最好在早晚進(jìn)行,水溫以30℃左右為宜。

同時(shí)根據(jù)草菇子實(shí)體生長發(fā)育的不同時(shí)期,正確掌握噴水方法。

若子實(shí)體還很小,噴水也要小,在子實(shí)體針頭期和小紐扣期,料面須停止噴水;若培養(yǎng)料面較干,可在栽培室的過道里噴霧或向地面灑水,以增加空氣濕度。


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